おきゅうと 懷舊的味道與口感,也是健康減肥的好選擇 福岡縣 おきゅうと的介紹 「おきゅうと」是發源於福岡的傳統美食,長久以來深受福岡當地居民的喜愛,作為早餐更是不可或缺的一道食品。 外觀上,它看起來像是涼粉或蒟蒻。其原材料為將七成的紅藻(エゴノリ)與三成的另一種海藻(沖天)混合後成型而成。 一般以薑泥搭配醬油清爽享用,擁有獨特的Q彈且柔軟的口感。由於幾乎不含熱量,也是一種適合用於減肥的健康食材。 相關視頻 其他信息 料理名おきゅうと 地區 福岡縣 料理分類 當地美食 福岡縣的其他料理 雞肉飯糰 福岡縣 博多拉麵 福岡縣 葛切 福岡縣 八幡餃子 福岡縣 柳川鰻魚蒸籠飯 福岡縣 芦屋鎮海鎖管箭湯之劍魷魚 福岡縣 當地美食相關料裡 煮麻糬 大分縣 西西里飯 佐賀縣 炸彈飯糰 島根縣 三關櫻桃 秋田縣 涼拌餅 沖繩縣 豐富配料的島田湯 靜岡縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食