內臟鍋
被認為是福岡鄉土料理的「內臟鍋」內臟鍋的介紹
作為福岡的鄉土料理而聞名的「內臟鍋」，據説其根源是使用鋁鍋烹飪荷爾蒙和韭菜，然後用醬油的味道吃。 什麼是內臟鍋不可或缺的是主角畢竟！使用牛肉和豬肉的激素，但鍋中使用的部分因店鋪而異。味道也根據新鮮度和準備情況而變化。 主流是添加香檳球來收緊。當然，有米飯和烏冬面的店鋪，但我推薦用內臟鍋什錦麪。來自 motsuya 蔬菜的味道豐富的湯與香檳球非常適合！
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