近江牛 日本最古的品牌牛肉—近江牛 滋賀縣 近江牛的介紹 近江牛(近江牛, Omi Beef)是日本三大和牛之一,也是展現滋賀縣魅力的主要特產之一。 其肉質細膩,脂肪分布均勻,失重和血水流失率極低,擁有美麗的大理石紋路,特有的香氣以及肉質的柔嫩感都是其獨特的魅力。近江牛的豐富雪花油脂帶來入口即化的風味,入口瞬間,濃郁的美味便充滿整個口腔。無與倫比的香氣與柔軟口感造就了無法忘懷的滋味。 相關視頻 其他信息 料理名近江牛 地區 滋賀縣 料理分類 肉類料裡 滋賀縣的其他料理 丁稚羊羹 滋賀縣 近江什錦麵 滋賀縣 糊潤烏龍麵 滋賀縣 鮒壽司(Funa Sushi) 滋賀縣 雨魚炊飯 滋賀縣 鴨鍋 滋賀縣 肉類料裡相關料裡 前澤牛 岩手縣 宮崎牛 宮崎縣 厚木白コロ烤腸 神奈川縣 飛驒牛 岐阜縣 味噌豬排 愛知縣 宮崎牛牛排 宮崎縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食