明石燒

温和，蓬鬆和沸騰的味道
兵庫縣

明石燒的介紹

顧名思義，全國知名的明石燒是兵庫縣明石市的鄉土料理，使用雞蛋、浮麪粉（浮子）、麪粉、章魚烹製而成的便餐，在當地人中被稱為「玉小燒」。 它看起來和章魚燒類似，但麪糰是由雞蛋製成的，它是一種完全不同的菜餚，通過浸入湯料來吃。你會被温柔，蓬鬆的味道癒合。

相關視頻

其他信息

兵庫縣的其他料理

神户牛排

兵庫縣

宗巴米什

兵庫縣

姬路關東煮

兵庫縣

巖之魚

兵庫縣

加古川勝美市

兵庫縣

番州拉麵

兵庫縣

禦好燒/章魚燒相關料裡

日生柿子

岡山縣

章魚燒

大阪府

烤魷魚

大阪府

月島文化

東京都

現代潔具

大阪府

根燒

大阪府

料理分類

天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食