鯛茶泡飯 推薦品嚐多種組合!享受不同風味的樂趣 新潟縣 鯛茶泡飯的介紹 鯛茶泡飯(鯛茶漬け)是日本海沿岸頂級鯛魚產地柏崎特有的地方美食。這道料理將鯛魚飯搭配上香炸鯛魚、醬漬鯛魚泥、岩海苔等配料,最後澆上鮮美的柴魚高湯一起享用。細嫩的鯛魚肉雖然切得很細,但仍保有濃郁的滋味,讓人深刻感受到鯛魚原本的鮮美。此外,搭配鮭魚卵一同食用,更增添奢華的風味,帶來無可挑剔的美食體驗。 相關視頻 其他信息 料理名鯛茶泡飯 地區 新潟縣 料理分類 海鮮料裡 新潟縣的其他料理 笹壽司 新潟縣 三条咖喱拉麵 新潟縣 燕三條背脂拉麵 新潟縣 鯖魚三明治 新潟縣 笹團子 新潟縣 蓴藻蕎麥麵 新潟縣 海鮮料裡相關料裡 龜足 佐賀縣 烤黑鲷鱼 山形縣 鰆刺身 岡山縣 河豚 福岡縣 美々鯵 宮崎縣 若狹河豚 福井縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食