滑菇醬 滑潤可口又營養豐富的健康米飯搭檔——滑菇醬！ 長野縣 滑菇醬的介紹 長野縣是有名的蘑菇產地，其中滑菇醬的主要原料金針菇幾乎全部來自長野的本地出產。通常，滑菇醬是指將年輕的金針菇用醬油燉煮製成的料理。這道醬菜通常帶有甜鹹的風味，並且帶有些許黏稠感。它富含纖維與維生素，低卡路里的特性也讓這道健康的小菜更受人喜愛。 相關視頻 其他信息 料理名滑菇醬 地區 長野縣 料理分類 當地美食 長野縣的其他料理 楤木芽 (Koshiabura) 長野縣 蕎麥糊 長野縣 野澤菜漬 長野縣 烤饅頭（おやき） 長野縣 戶隱蕎麥麵 長野縣 山賊燒 長野縣 當地美食相關料裡 車麩 新潟縣 豚骨 鹿兒島縣 高森電學 熊本縣 博多佐尼 福岡縣 波波 愛媛縣 海軍美食 廣島縣 料理分類 天婦羅/油炸食品 壽司 拉麵 海鮮料裡 蕎麥麵/烏冬面/麵食 禦好燒/章魚燒 便當/飯糰 蓋飯 沙鍋 烤雞肉串/串燒 肉類料裡 當地美食
