อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

แนะนำ 10 อาหารท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาดในภูมิภาค ฮอกไกโด

ฮอกไกโด

แนะนำ 10 อาหารท้องถิ่นที่ไม่ควรพลาดในภูมิภาค ฮอกไกโด
เมื่อคุณเยี่ยมชมภูมิภาค ฮอกไกโด อย่าลืมลิ้มลองอาหารท้องถิ่นสุดพิเศษในพื้นที่นี้

No.1
ราเม็งแกงมูโรราน
ราเม็งแกงมูโรราน
ราเม็งแกงมูโรรัน: การปฏิวัติราเม็งหอมเครื่องเทศครั้งที่สี่ของฮอกไกโด!

“ราเม็งแกงมูโรรัน” เป็นราเม็งท้องถิ่นที่ชื่นชอบในเมืองมูโรรัน ฮอกไกโด โดยมีซุปแกงเผ็ดข้นและบะหมี่หยิกที่เคี้ยวที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะของฮอกไกโดหมูผัก สาหร่าย ฯลฯ ใช้เป็นส่วนผสมและเข้ากันอย่างสมบูรณ์แ...

No.2
เจงกีสข่าน
เจงกีสข่าน
อยากทานตอนไปฮอกไกโดก็อยากกิน!เจงกีสข่านราคาถูกและอร่อย

เจงกีสข่านเป็นอาหารท้องถิ่นที่เป็นตัวแทนของฮอกไกโดโดยใช้เนื้อแกะเนื้อแกะประกอบด้วยเนื้อแกะเนื้อแกะและเนื้อแกะที่เป็นผู้ใหญ่หม้อเจงกีสข่านที่มีศูนย์นูนจะถูกให้ความร้อนเพื่อย่างชิ้นเนื้อแกะและผักบาง ...

No.3
ราเม็งซัปโปโร
ราเม็งซัปโปโร
เสน่ห์ของราเม็งซัปโปโร ซึ่งเป็นถ้วยที่อุดมไปด้วยดินแดนภาคเหนือ

ราเม็งซัปโปโรเป็นราเมนท้องถิ่นที่มีต้นกำเนิดในซัปโปโร ฮอกไกโด และเป็นอาหารยอดนิยมที่รู้จักกันทั่วประเทศญี่ปุ่นคุณสมบัติที่ใหญ่ที่สุดของมันคือซุปที่เข้มข้นและก๋วยเตี๋ยวหยิกหนาปานกลางมิโซะราเม็งมีชื่...

No.4
นาเบะ อิชิการิ
นาเบะ อิชิการิ
ฐานมิโซะที่มีส่วนผสมมากมายและปลาแซลมอนดิบเมื่อฉันกินมันฉันติดยาเสพติด

Ishikari nabe เป็นอาหารท้องถิ่นของฮอกไกโดที่ทำจากปลาแซลมอนเป็นส่วนประกอบหลักและปรุงรสด้วยมิโซะกล่าวกันว่าผักเช่นเนื้อปลาแซลมอนและกระดูกและเต้าหู้, หัวหอม, กะหล่ำปลี, ไดกอน, เห็ดหอม, แครอท, หัวหอมสี...

No.5
มัตสึมาเอะซุเกะ
มัตสึมาเอะซุเกะ
เนื้อกรุบกรอบกลายเป็นนิสัย!อาหารท้องถิ่นของฮอกไกโด

เป็นอาหารท้องถิ่นที่ใช้สาหร่ายทะเล ซึ่งเป็นอาหารขึ้นชื่อของภูมิภาคมัตสึมาเอะของฮอกไกโดเป็นอาหารที่เก็บรักษาไว้โดยการหมักไข่ปลาเฮอริ่ง ปลาหมึกแห้ง และสาหร่ายทะเลในซีอิ๊วมักรับประทานในท้องถิ่น แต่ก็ย...

No.6
อาซาฮิกาวะ ราเม็ง
อาซาฮิกาวะ ราเม็ง
กลิ่นหอมของซอสถั่วเหลืองแบบดั้งเดิมที่เต็มไปด้วยรสชาติของอาหารทะเลจะกระตุ้นความอยากอาหารของคุณ!

ราเม็งอาซาฮิกาวะ หนึ่งในสามราเม็งอันดับต้นๆ ของฮอกไกโด เป็นราเม็งที่เรียกกันว่า “ซุปรสโชยุ” กับกระดูกหมูและอาหารทะเล และบะหมี่บางๆเป็นลักษณะที่น้ำมันหมูจะถูกเพิ่มเพื่อให้ยากที่จะเย็นซุปจากฤดูหนาวที...

No.7
อิกะเมชิ
อิกะเมชิ
มันเข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียง, ขนมขบเคี้ยว, และเป็นเครื่องเคียงเพื่อประโยชน์!

อาหารท้องถิ่นที่มีชื่อเสียงจากภูมิภาคฮาโกดาเตะและโอชิมะ“อิคะเมชิ” ได้รับการคิดค้นขึ้นเพื่อเป็นเอกิเบนสำหรับสถานีโมริบนสายหลักฮาโกดาเตะในช่วงสงครามโลกครั้งที่สอง ท่ามกลางการขาดแคลนข้าวอย่างร้ายแรงใน...

No.8
Zangi
Zangi
กรอบและฉ่ำ!มันไม่อาจต้านทานสำหรับคนรักไก่!

Zangi เป็นอาหารไก่ที่ไก่เป็นที่นิยมในฮอกไกโดจะแช่ในขิงซอสถั่วเหลืองและซอสกระเทียมปรุงรสแล้วทอดแต่เมื่อเทียบกับคาราอาเกะแล้ว ซังงิมีรสชาติที่เข้มข้นขึ้นและเข้ากันได้ดีกับเบียร์ทำให้เป็นอาหารจานที่ไม...

No.9
ฮัสคัพ
ฮัสคัพ
ผลไม้ที่อุดมด้วยวิตามินที่ใช้ในแยมขนมหวาน ฯลฯ

“ฮุสคัพ” (Huscup) ซึ่งเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อของฮอกไกโดเป็นผลไม้ขึ้นชื่อของฮอกไกโดถูกนำไปใช้ในแยมและขนมหวานเนื่องจากความเป็นกรดที่สดใสมากขึ้น“Huscup” ยังกล่าวกันว่าเป็นผลไม้ที่มีอายุยืนเนื่องจากอุดมไป...

No.10
คุชิโระ ราเม็ง
คุชิโระ ราเม็ง
ซุปแสงกับก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็ก ๆความเรียบง่ายน่าสนใจ!

ราเม็งคุชิโระ (Kushiro Ramen) เป็นราเม็งที่ผลิตในคุชิโระ“คุชิโรราเม็ง” หมายถึงราเม็งที่มีพื้นฐานมาจากเส้นเส้นหยักบาง ๆ และซุปซอสถั่วเหลืองอ่อนในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเส้นก๋วยเตี๋ยวที่มีแนวคิดต่าง ๆ ...