Ikunari Dango
ขนมพื้นบ้านรสดั้งเดิมแห่งคุมาโมโตะ
เกี่ยวกับ Ikunari Dango
Ikunari Dango (いきなり団子) เป็นขนมพื้นบ้านของจังหวัดคุมาโมโตะที่เต็มไปด้วยรสชาติแสนเรียบง่ายและดั้งเดิม
ขนมนี้ทำจากแป้งสาลีที่นวดและรีดบาง นำมาห่อมันหวานหั่นแว่นและไส้ถั่วแดงทั้งเม็ด ก่อนนำไปนึ่งจนสุก แป้งเหนียวนุ่มมีรสเค็มเล็กน้อย ผสานความหวานละมุนของมันหวานนึ่งและไส้ถั่วแดงได้อย่างลงตัว ได้รับความนิยมในฐานะขนมทานเล่นแบบดั้งเดิมและของฝากยอดฮิต
ชื่อ Ikunari ดั้งเดิมมีความหมายว่า "ทันที" หรือ "กะทันหัน" เพราะขนมนี้สามารถทำได้ทันทีเมื่อมีแขกมาเยือนแบบไม่คาดคิด โดยใช้มันหวานสดหั่นวงและห่อด้วยแป้งก่อนนำไปนึ่งอย่างรวดเร็ว นี่จึงเป็นที่มาของชื่อและเสน่ห์ของขนมนี้
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คุมาโมโตะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
![ปลาฟุกุแห่งโออิตะ]()
ปลาฟุกุแห่งโออิตะ
โออิตะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Kojima Tako Shio Yakisoba]()
Kojima Tako Shio Yakisoba
จ. โอกายามะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![สึการุ โซบะ]()
สึการุ โซบะ
อาโอโมริ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![ขนมปลาอายุ]()
ขนมปลาอายุ
กิฟุ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
![โซเม็งชิม่าโคอาซูกิ]()
โซเม็งชิม่าโคอาซูกิ
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
![Misaki Tamago Kake Gohan]()
Misaki Tamago Kake Gohan
จ. โอกายามะ / >ดงบุริ -
![ปลาเรนโบว์เทราต์ย่างเกลือ]()
ปลาเรนโบว์เทราต์ย่างเกลือ
ชิซูโอกะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล -
![Kishimen]()
Kishimen
ไอจิ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม
