ราเม็งหอยน้ำจืด

ราเม็งหอยน้ำจืดการแนะนำ

“ราเม็งหอยน้ำจืด” ซึ่งใช้หอยน้ำจืดหนาและมีรสชาติที่เก็บเกี่ยวที่ทะเลสาบชินจิในจังหวัดชิมาเนะเป็นราเมนท้องถิ่นที่ยังคงเป็นที่รักของแฟน ๆ ราเม็งน้ำซุปสัตว์เช่นไก่และหมูถูกใช้เป็นฐานในซุปและด้วยการเพิ่มสารสกัดที่อุดมสมบูรณ์ที่สกัดจากหอยน้ำจืดลงไปรสชาติของหอยน้ำจืดจะกลมกลืนกับซุปสัตว์ซุปใสเต็มไปด้วยอูมามิมากจนคุณอยากดื่มมันขึ้นมา ราเม็งชิจิมิ มีหลากหลายรสชาติ เช่น เกลือ ซอสถั่วเหลือง และมิโซะ และรสมิโซะผสมกับซอสถั่วเหลืองเผาหรือมิโซะสีแดงและมิโซะสีขาวเป็นที่นิยมเป็นพิเศษแม้ว่าอูมามิของหอยน้ำจืดจะทำงานได้ดี แต่ซุปก็มีรสชาติที่เบา ๆ และคุณสามารถเพลิดเพลินกับซุปราเมนได้จนจบนอกจากนี้ก๋วยเตี๋ยวหยิกที่นวดด้วยน้ำอัลคาไลน์ธรรมชาติจากภูมิภาคโอคุอิซูโมะก็เข้ากันได้ดีกับซุป หากคุณเยี่ยมชมทะเลสาบชินจิ อย่าลืมเพลิดเพลินไปกับ “ราเม็งหอยน้ำจืด”

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารราเม็งหอยน้ำจืด
• ภูมิภาค จังหวัดชิมาเนะ
• ประเภทการทำอาหาร ราเม็ง

จังหวัดชิมาเนะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ราเม็งอาหารที่เกี่ยวข้อง