ไทยโอซารา
บะหมี่เย็นจากเมนูท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ “hoto”
โอซาราการแนะนำ
บะหมี่เย็นจากเมนูท้องถิ่นของจังหวัดยามานาชิ “โฮโตะ” เรียกว่า “โอซาระ”บะหมี่แช่เย็นเกี่ยวกับความหนาระหว่างโฮโตะและฮิยามุกิจะจุ่มลงในน้ำซุปอุ่นและรับประทานโอสึยุ (Otsuyu) เป็นรสชาติของซอสถั่วเหลืองที่มีส่วนผสมมากมาย เช่น แครอทฝอย หัวหอม เห็ดหอม และเต้าหู้ทอดเติมสาเก น้ำตาล ซอสถั่วเหลือง ฯลฯ ลงในสต็อกซุปที่นำมาพร้อมกับปลาซาร์ดีนแห้ง ฯลฯ เพื่อลิ้มรสความชอบของคุณ
