ซาวาโมจิ

ขนมแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดในภูมิภาคอิเสะชิมะ
จังหวัดมิเอะ

ซาวาโมจิการแนะนำ

Sawamochi เป็นขนมขึ้นชื่อของภูมิภาคอิเสะชิมะ จังหวัดมิเอะเป็นโมจิธรรมดาที่ทำโดยการตัดโนชิโมจิเป็นชั้นบาง ๆ เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส (เกือบสี่เหลี่ยม) วางโคชิอันลงไป แล้วห่อไว้ครึ่งหนึ่ง กล่าวกันว่าชื่อนี้มาจากพิธีกรรมชินโต “ทาเคซาโอะ” ที่จัดขึ้นที่อิโซโรกุ ซึ่งเป็นศาลเจ้าที่แยกจากศาลเจ้าอิเซะจินกุ มี 2 ชนิด คือ ขาวและไม้วอร์มวูดกรุณาเพลิดเพลินไปกับความกลมกลืนระหว่างโมจิที่มีปริมาณที่เหมาะสมของความหนึบในเนื้อนุ่มและถั่วแดงที่หวานปานกลาง

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดมิเอะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

เทโคเนะซูชิ

จังหวัดมิเอะ

โมจิ โคจิโร่

จังหวัดมิเอะ

กุ้งก้ามกรามหนาม

จังหวัดมิเอะ

เนื้อย่างไก่มัตสึซากะ

จังหวัดมิเอะ

ซาอรี่แปซิฟิกแห้ง

จังหวัดมิเอะ

โมจิ เฮนบะ

จังหวัดมิเอะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

ไอศกรีมชิบะซอฟท์เสิร์ฟ

ชิบะ

โอบันไซ เกียวโต

จ. เกียวโต

โอยากิ

นากาโนะ

หัวไชเท้าดอง

มิยาซากิ

คุดซุ คิริ

ฟุกุโอกะ

ฮัสคัพ

ฮอกไกโด