ซาวาโมจิ

ขนมแบบดั้งเดิมที่มีต้นกำเนิดในภูมิภาคอิเสะชิมะ
จังหวัดมิเอะ

ซาวาโมจิการแนะนำ

Sawamochi เป็นขนมขึ้นชื่อของภูมิภาคอิเสะชิมะ จังหวัดมิเอะเป็นโมจิธรรมดาที่ทำโดยการตัดโนชิโมจิเป็นชั้นบาง ๆ เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส (เกือบสี่เหลี่ยม) วางโคชิอันลงไป แล้วห่อไว้ครึ่งหนึ่ง กล่าวกันว่าชื่อนี้มาจากพิธีกรรมชินโต “ทาเคซาโอะ” ที่จัดขึ้นที่อิโซโรกุ ซึ่งเป็นศาลเจ้าที่แยกจากศาลเจ้าอิเซะจินกุ มี 2 ชนิด คือ ขาวและไม้วอร์มวูดกรุณาเพลิดเพลินไปกับความกลมกลืนระหว่างโมจิที่มีปริมาณที่เหมาะสมของความหนึบในเนื้อนุ่มและถั่วแดงที่หวานปานกลาง

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดมิเอะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

สุกี้ยากี้เนื้อมัตสึซากะ

จังหวัดมิเอะ

หอยเป๋าฮื้อ

จังหวัดมิเอะ

คาคิ อุรามูระ

จังหวัดมิเอะ

โมจิ นิเคนจายะ

จังหวัดมิเอะ

โออิชิยากิ

จังหวัดมิเอะ

อุด้งอิเส

จังหวัดมิเอะ

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง

เพื่อนตุ๊กตาแตงโมกระทะ

อาคิตะ

ขนมญี่ปุ่น

อิชิกาวะ

แกงกะหรี่โอโมโระ อิวาตะ

ชิซูโอกะ

ทันใดนั้นเกี๊ยว

คุมาโมโตะ

โมจิสามถ้วย

อาคิตะ

อุนเซ็นจิโงกุ ออนเซน ทามาโกะ

นางาซากิ