อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

องุ่นโมโมทาโร่
ผิวกรอบแตกเบา ๆ พร้อมรสชาติหวานสดชื่น

องุ่นโมโมทาโร่

เกี่ยวกับ องุ่นโมโมทาโร่

จังหวัดโอคายามะ ดินแดนของแสงแดด เป็นที่รู้จักในฐานะอาณาจักรผลไม้ด้วยสภาพแวดล้อมและภูมิอากาศที่เหมาะสมอย่างยิ่ง

เมื่อพูดถึงองุ่นของโอคายามะ ชื่อที่คุ้นเคยคงหนีไม่พ้น "มัสคัต ออฟ อเล็กซานเดรีย" และ "พิโอเน่" แต่ในระยะหลัง องุ่นพันธุ์ใหม่อย่าง "องุ่นโมโมทาโร่ (桃太郎ぶどう)" ซึ่งมีเปลือกบางและไร้เมล็ด กำลังได้รับความนิยมเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ

ผลขนาดใหญ่ที่มีรูปร่างคล้ายลูกท้อ มีเปลือกที่บางสวยงามและเนื้อนุ่ม นอกจากนี้ยังไม่มีเมล็ด ทำให้สามารถรับประทานได้ทั้งเมล็ดในหนึ่งคำ

เมื่อกัดเข้าที่ผิวที่กรอบเบา ๆ น้ำผลไม้จะกระจายเต็มปาก ความสมดุลระหว่างรสชาติเปรี้ยวของเปลือกและความหวานของเนื้อทำให้เกิดสัมผัสและรสชาติที่ไม่เหมือนใครที่คุณไม่เคยสัมผัสมาก่อน

シェア:

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จ. โอกายามะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น