ยากิโทริไก่ฮินาอิ
ไก่ฮินาอิ หนึ่งในสามของไก่แสนอร่อยในญี่ปุ่นยากิโทริไก่ฮินาอิการแนะนำ
ทางตอนเหนือของจังหวัดอาคิตะซึ่งเป็นดินแดนที่อุดมสมบูรณ์เหมาะสำหรับไก่ Hinai ช่วงฟรีและตามระบบการรับรองของจังหวัดก็ตัดสินใจที่จะให้ 1 ถึง 1.5 tsubo ของที่ดินต่อไก่และดวงอาทิตย์ส่องสว่างกว่า 150 วันและเป็นที่ชัดเจน ในธรรมชาติที่มีความสุขที่ยกย่องอากาศและน้ำสะอาดจะถูกยกขึ้นอย่างระมัดระวังด้วยเวลาและความพยายามเนื่องจากความอุดมสมบูรณ์ของการออกกำลังกายโดยปราศจากความเครียด เนื้อไก่ฮินาอิมีสีแดงเข้มและมีเนื้อสัมผัสปานกลาง และเมื่อคุณทานซุป ไขมันชั้นดีจะโผล่ออกมาและความเข้มข้นที่เป็นเอกลักษณ์ของรสชาติและกลิ่นหอมเป็นเอกลักษณ์ที่สุดนอกจากนี้เนื่องจากมันเติบโตในสภาพอากาศที่เย็นผิวจะหนากว่าไก่ธรรมดาและมีไขมันอยู่ไขมันของไก่ Hinai มีกรด arachidonic จำนวนมากซึ่งมีหน้าที่ในการปรับปรุงรสชาติ
比内地鶏焼き鳥の紹介動画
ข้อมูลอื่น ๆ
อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
นิชิโมไนโซบะ
อาคิตะ
บาบาเฮร่า
อาคิตะ
แกงกะหรี่จินได ไอกาเกะ
อาคิตะ
จูมนจิราเม็ง
อาคิตะ
คิงโกะ
อาคิตะ
เนื้อวัวอูโก
อาคิตะ
จานเนื้ออาหารที่เกี่ยวข้อง
อะซึงิ ชิโรโคโระ ฮอร์โมน
คานางาวะ
โดเตยากิ
โอซาก้าฟุ
เนื้อวัวคุมาโนะ
วากายามะ
เนื้อวัวคาเกะกาวะ
ชิซูโอกะ
มิโซะทอด
ไอจิ
ฮอร์โมนย่าง
โอซาก้าฟุ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น