หมูดองในมิโซะ

เกี่ยวกับ หมูดองในมิโซะ

มันเป็นของขึ้นชื่อของจังหวัดคานากาวะอัตสึกิมันเริ่มตั้งแต่เนื้อหมูป่าที่จับจากภูเขาถูกหมักในมิโซะ และในเวลานั้นไม่มีประเพณีการกินเนื้อสี่ขา ดังนั้นฉันจึงย่างมันด้วยมิโซะเพื่อไม่ให้รู้ว่ามันเป็นเนื้อชนิดใด และเมื่อฉันพยายามกินมัน มันก็อร่อยน่าแปลกใจหรืออะไรสักอย่างมันเป็นอัญมณีที่ฉ่ำและนำออกรสชาติของหมู.ปัจจุบันมีมิโซะหลายชนิดให้เลือกมากมาย

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว