เท็นด้ง (Tendon)
หนึ่งในความอร่อยสามอย่างของเอโดะที่ไม่ควรพลาด
เท็นด้ง (Tendon)การแนะนำ
เท็นด้ง (天丼, Tendon) คือการนำเท็มปุระที่กรอบนอกนุ่มในมาราดด้วยซอสรสหวานเค็มเสิร์ฟพร้อมข้าว อร่อยในแบบที่แตกต่างจากการทานเท็มปุระเพียงอย่างเดียว จนใครได้ลองก็ต้องตกหลุมรัก จุดเด่นของเมนูขึ้นชื่อที่จัดเป็นหนึ่งใน "ความอร่อยสามอย่างของเอโดะ" นี้คือการใช้กุ้งลายเสือสดใหม่ ปลาคิสชิ้นขาวเนียน และปลาไหลทะเลที่จับมาจากอ่าวโตเกียว นำมาทอดในน้ำมันงาหอม ๆ ลองสัมผัสรสชาติของเท็มปุระสไตล์เอโดะที่ทอดมาพร้อมกลิ่นน้ำมันงาและข้าวราดซอสรสหวานเค็มที่เผลอไม่ได้เลยค่ะ
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
ข้อมูลอื่น ๆ
โตเกียวเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Jindaiji Soba
โตเกียว
ราเม็งฮาจิโอจิ
โตเกียว
Yanakawa Nabe
โตเกียว
Shima Sushi
โตเกียว
Gyoza with Crispy Wings
โตเกียว
ราเม็งฮาชิโอจิ
โตเกียว
ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง
ข้าวหน้าโฮกกิไก
อาโอโมริ
ข้าวหน้าไก่นาโกย่าโคชิน
ไอจิ
Kira Kira Don
มิยางิ
ข้าวหน้าหมูทอดราดซอส
โทจิงิ
ออนทะมะรันด้ง
จ. คาโงชิมะ
ปลาไหลมืองมุเอะ (Mie Unagi)
จังหวัดมิเอะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น