คาเมโนเตะ
อาหารอันโอชะที่ดูน่ากลัวเล็กน้อย แต่มีความอุดมสมบูรณ์ของอูมามิและโภชนาการ!คาเมโนเตะการแนะนำ
คาเมโนเต้ (Kamenote) เป็นกุ้งชนิดหนึ่ง มีลักษณะเหมือนกับกุ้งและปู และอาศัยอยู่ในบริเวณที่เป็นหินบนฝั่งตามชื่อที่แนะนำ มันมีลักษณะเฉพาะที่ดูเหมือนขรุขระเหมือนกรงเล็บเต่า เป็นเรื่องปกติที่จะต้มในเกลือและกินตามที่เป็นอยู่ และเนื้อสีชมพูจะปรากฏขึ้นเมื่อเปลือกแข็งถูกปอกเปลือกมีบางส่วนที่จะกิน แต่ก็มีรสชาติเสพติดที่บรรจุแน่นด้วยอูมามิ กล่าวกันว่าเป็นอาหารที่มีความแข็งแกร่งที่มีแร่ธาตุมากมายจากทะเลและมีฤทธิ์เช่นการกระตุ้นเมแทบอลิซึม การฟื้นตัวจากความเมื่อยล้า และยาชูกำลังทางโภชนาการ
カメノテ料理の作り方
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารคาเมโนเตะ
- ภูมิภาค จังหวัดซากะ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
จังหวัดซากะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
อิกะชุไม
จังหวัดซากะ
โนริ ซากะ
จังหวัดซากะ
อุเระชิโนะออนเซ็นยุโดฟุ
จังหวัดซากะ
ปลาทู คาราสึ คิว
จังหวัดซากะ
โอโคชิ มัตสึบาระ
จังหวัดซากะ
เนื้อวัวซากะ
จังหวัดซากะ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
คะโดงาวะคินโช
มิยาซากิ
อาหารปลาหมึกหิ่งห้อย
โทยามะ
鱧
โทคุชิมะ
ชาสุเกะปลาไทแดง
นีงาตะ
ปูเฮมล็อค (ปูโมคุซุ)
โคจิ
A la cub (ปลาแมงป่อง)
จังหวัดซากะ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น