ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด
สดจนยังขยับได้แม้เสิร์ฟบนจาน
เกี่ยวกับ ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด
ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด (呼子いかの活きづくり, Yobuko Ika no Ikizukuri) เป็นเมนูชื่อดังของเมืองโยบุโกะในจังหวัดซากะ ซึ่งยังคู่กับตลาดเช้าโยบุโกะอีกด้วย
ปลาหมึกกระบอกและปลาหมึกหอมจากโยบุโกะถูกปรุงอย่างรวดเร็วด้วยฝีมือของช่างผู้ชำนาญ ทำให้ได้เป็นเมนูที่สดใหม่ที่สุด แม้แต่ตอนเสิร์ฟบนจาน ตัวปลาหมึกยังสามารถขยับไหวได้อยู่เลย สัมผัสหนึบหนับและความหวานของปลาหมึกจะทำให้คุณหลงใหลในรสชาติของมัน
วิดีโอที่เกี่ยวข้อง
รีวิว
ยังไม่มีรีวิว
อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค จังหวัดซากะ
อาหารญี่ปุ่น - อาหารทะเล/อาหารทะเล
ค้นหาตามประเภท
Recommended
-
ข้าวหน้าไก่แบบโบราณโนเบจิ (Torimeshi)
อาโอโมริ / >ข้าวปั้นข้าวปั้น -
บาซาชิ (เนื้อม้าดิบ)
จังหวัดยามานาชิ / >จานเนื้อ -
Kamatama Udon
จังหวัดคางาวะ / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ขนมโมจิโทะจิ
ทตโตริ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
อาบุระอาเกะ
ฟุคุอิ / >อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น -
วุ้นเส้นญี่ปุ่น
นารา / >โซบะ, อุด้ง, บะหม -
ราเม็งมิโตะฮัง
อิบารากิ / >ราเม็ง -
Noto Kanburi
อิชิกาวะ / >อาหารทะเล/อาหารทะเล
