หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
หอยนางรมที่เรียกได้ว่า "น้ำนมแห่งท้องทะเล" รสชาติยอดเยี่ยมที่ต้องลิ้มลองในฤดูร้อน
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)การแนะนำ
หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) จากจังหวัดทตโตริมีขนาดใหญ่มาก โดยสามารถยาวถึง 20 เซนติเมตร และหนักได้ถึง 1 กิโลกรัม เก็บเกี่ยวโดยวิธีการดำน้ำและหาวัตถุดิบสดจากธรรมชาติ หอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki) ได้ชื่อว่าเป็น "น้ำนมแห่งท้องทะเล" และวิธีที่ดีที่สุดในการลิ้มรสคือการบีบมะนาวสดๆ แล้วรับประทานแบบสดๆ ขณะที่หอยนางรมในฤดูหนาวเป็นที่รู้จักกันดี 岩牡蠣 นั้นมีช่วงฤดูกาลดีในช่วงต้นฤดูร้อนถึงช่วงเทศกาลโอบ้ง 岩牡蠣 ถือว่าเป็นรสชาติที่ดีที่สุดแห่งฤดูร้อนในจังหวัดทตโตริ
ข้อมูลอื่น ๆ
- ชื่อทำอาหารหอยนางรม岩牡蠣 (Iwagaki)
- ภูมิภาค ทตโตริ
- ประเภทการทำอาหาร อาหารทะเล/อาหารทะเล
ทตโตริเมนูอื่นๆ ในย่านนี้
Hatahata Sushi
ทตโตริ
ราเม็งซุปกระดูกวัว
ทตโตริ
ข้าวห่อใบลูกพลับ (Kaki no Ha Sushi)
ทตโตริ
Agotikawa
ทตโตริ
Wakasa Oyaki
ทตโตริ
Sakyu Nagaimo
ทตโตริ
อาหารทะเล/อาหารทะเลอาหารที่เกี่ยวข้อง
Meitsu Bibi-Aji
มิยาซากิ
ซาบะเฮชิโกะดอง
ฟุคุอิ
ปูมะพร้าว
โอกินาว่า
Shirasu
วากายามะ
ปลาหมึกโยบุโกะสดจัด
จังหวัดซากะ
Uni (ウニ)
ยามากุจิ
ประเภทการทำอาหาร
เทมปุระ, อาหารทอด ซูชิ ราเม็ง อาหารทะเล/อาหารทะเล โซบะ, อุด้ง, บะหม โอโคโนะมิยากิ/ทาโกะยากิ ข้าวปั้นข้าวปั้น ดงบุริ จานหม้อไฟ ยากิโทริ/เสียบไม้ จานเนื้อ อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น