ข้าวเกาลัด

ข้าวเกาลัดการแนะนำ

“เกาลัดทัมบะ” เป็นหนึ่งในอาหารขึ้นชื่อของเกียวโตที่พบในย่านทันบะ มีขนาดใหญ่และหวานมาก ในย่านทัมบะ มีการเพลิดเพลินกับการทำเกาลัดในรูปแบบต่างๆ เช่น เกาลัดต้ม เกาลัดย่าง และคันโรนิ มาตั้งแต่สมัยโบราณ แต่ “ข้าวเกาลัด” ยังเป็นที่นิยมในการลิ้มรสเกาลัดอีกด้วย “ข้าวเกาลัด” ที่รับประทานโดยการเติม “Tamba chestnut” ลงในข้าวที่มีเกลือเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความหวานของเกาลัดเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้ในฤดูใบไม้ร่วง

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารข้าวเกาลัด
• ภูมิภาค จ. เกียวโต
• ประเภทการทำอาหาร ดงบุริ

จ. เกียวโตเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

ดงบุริอาหารที่เกี่ยวข้อง