อุด้งหู

รสชาติของซุปนิโบชิและมิโซะที่ดีที่สุดคือ!อาหารท้องถิ่นของ Fujikawa-cho
จังหวัดยามานาชิ

อุด้งหูการแนะนำ

นวดแป้งให้ดียืดมันตัดเป็นสี่เหลี่ยมและหยิกทั้งสองมุมที่อยู่ติดกันเพื่อให้รูปร่างของมันคือรูปร่างของหูโดยการเปรียบหูนี้กับหูของเทพเจ้าชั่วร้ายและกินมัน สามารถอยู่อย่างสงบได้หนึ่งปี เพราะไม่ต้องฟังเรื่องราวของบ้านหรือข่าวลือร้ายของผู้คน

耳うどんの作り方

ข้อมูลอื่น ๆ

จังหวัดยามานาชิเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

แกงกวาง

จังหวัดยามานาชิ

โอซารา

จังหวัดยามานาชิ

เนื้อไวน์โคชู

จังหวัดยามานาชิ

ยูบะดิบ

จังหวัดยามานาชิ

ซาชิมิม้า

จังหวัดยามานาชิ

ไก่โคฟุ ต้ม

จังหวัดยามานาชิ

โซบะ, อุด้ง, บะหมอาหารที่เกี่ยวข้อง

โซบากาคิ

นากาโนะ

โซบะเนื้อม้า

คุมาโมโตะ

นิชิโมไนโซบะ

อาคิตะ

โองะ โชตสึรุ ยากิโซบะ

อาคิตะ

โซกิ โซบะ

โอกินาว่า

อุด้งมิซุซาวะ

กุมมะ