กิบาสะ

กิบาสะการแนะนำ

กิบาซะเป็นสาหร่ายชนิดเดียวกับสาหร่ายวาคาเมะและโมซุกุ ซึ่งรับประทานในจังหวัดอากิตะมาตั้งแต่สมัยโบราณชื่อทางการคือ อะกะโมะกุ ซึ่งเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปัจจุบันอยู่ในสปอตไลต์เป็นอาหารที่ช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันเช่นโมซุกุและหัวผักกาด แม้ว่าจะไม่มีแคลอรี่ แต่ก็มีคุณค่าทางโภชนาการเช่นเดียวกับสาหร่ายวาคาเมะเป็นลักษณะที่มีกลิ่นหอมของทะเลที่สดใสและความเหนียว

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

ข้อมูลอื่น ๆ

• ชื่อทำอาหารกิบาสะ
• ภูมิภาค อาคิตะ
• ประเภทการทำอาหาร อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น

อาคิตะเมนูอื่นๆ ในย่านนี้

อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่นอาหารที่เกี่ยวข้อง