อาหารประจำท้องถิ่นของญี่ปุ่น - ค้นพบเสน่ห์ของญี่ปุ่นผ่านอาหารท้องถิ่น

โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่
รสชาติเรียบง่ายแต่น่าหลงใหล! เมนูแกงกะหรี่ดั้งเดิม!

โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่

เกี่ยวกับ โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่

โยโกะสุกะกองทัพเรือแกงกะหรี่ (よこすか海軍カレー, Yokosuka Navy Curry) มีต้นกำเนิดในยุคเมจิ โดยถูกคิดค้นขึ้นเพื่อช่วยป้องกันโรคเหน็บชาในกองทัพเรือ สูตรนี้ออกแบบมาให้มีเนื้อสัตว์และผักที่สมดุล และใช้แป้งสาลีเป็นส่วนผสมในรู ทำให้มีคุณสมบัติช่วยป้องกันโรคเหน็บชาได้อย่างเหมาะสม

สูตรนี้เรียบง่ายโดยใช้ไขมันวัว แป้งสาลี และผงกะหรี่เป็นส่วนประกอบสำคัญ ความเรียบง่ายนี้ทำให้เกิดรสชาติที่แสนอบอุ่นและบ้านๆ ที่น่าประทับใจ

ปัจจุบันคุณสามารถพบแกงกะหรี่แบบสำเร็จรูปที่จำหน่ายตามซูเปอร์มาร์เก็ต และในกองทัพเรือยุคปัจจุบันของญี่ปุ่นยังคงมีธรรมเนียมการรับประทานแกงกะหรี่ทุกวันศุกร์จนถึงวันนี้

シェア:

วิดีโอที่เกี่ยวข้อง

รีวิว

ยังไม่มีรีวิว


อาหารท้องถิ่นจากภูมิภาค คานางาวะ

อาหารญี่ปุ่น - อาหารท้องถิ่น/อาหารท้องถิ่น