Представляем 10 лучших местных блюд региона Миядзаки, которые нельзя пропустить.
Представляем 10 лучших местных блюд региона Миядзаки, которые нельзя пропустить.
При посещении региона Миядзаки обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.
Оглавление
Рамен Миядзаки
Рамен Миядзаки: легкие свиные кости и паста с глубоким вкусом и чесночно-соевым соусом
«Миядзаки рамэн» — местный представитель префектуры Миядзаки, представляющий собой разновидность рамэна Кюсю тонкоцу. Как и в случае с рамэном «Хаката», в его приготовлении используется суп на осно...
Нанбан из курицы
Блюда из курицы со сладким уксусом и тартаром
Это национальное известное местное блюдо, в котором курицу в кляре жарят, обвивают в кисло-сладком соусе в горячем месте и едят с соусом тартар. Сбрызните сочную жареную курицу большим количеством...
Камаге удон
Удон с мягкой лапшой и бульоном и «тепло» Миядзаки
Поскольку со времен Мэйдзи было много иммигрантов из Сикоку, удон из Сикоку передавался в том виде, в каком он есть, и кажется, что «Камаагэ удон» стал местным вкусом, олицетворяющим Миядзаки. Гово...
Местная курица на углях
Фирменные блюда Миядзаки с куриными умами и ароматом древесного угля
Говоря о местной курице Миядзаки, приготовленная на углях с использованием ее в «Миядзаки Дзитокко (Миядзаки Дзитокко)» известна как местное блюдо Миядзаки. Мясо имеет умеренную текстуру даже в мя...
Колючий лобстер
Высококачественный колючий омар, пойманный в волнах побережья риаса
Колючий омар, пойманный в Миядзаки, ловится в бурных морях моря Хюга и получает множество благословений течения Куросио, поэтому он плотный и отличается большой мягкой текстурой и сладостью. Кроме ...
Рисовые шарики с мясом
Хрустящий окоге, пропитанный ароматом свинины и соуса, снова восхитителен!
Тонко нарезанные свиные бедра, пропитанные соусом на основе соевого соуса, заворачивают в рис и пассеруют в духовке. Сочетание свинины с секретным сладким и острым соусом и свежеприготовленным рисо...
пряная лапша
Он острый, но вызывает привыкание
«Пряная лапша» - это рамэн, который появился в префектуре Миядзаки, «острый, но палочки для еды не останавливаются», из-за которого хочется пить каждую последнюю каплю супа во время потоотделения. ...
Сыр манджу
Говоря о знаменитой кондитерской, представляющей Миядзаки, «сырный мандзю»
«Cheese manju» обычно представляет собой выпечку, которая содержит сливочный сыр в тесте для печенья. Это кондитерская с новым сочетанием сыра вместо бобовой пасты из манджу. Тем не менее, каждый м...
Ролл с салатом
«Давайте приготовим полезные суши, где можно есть вкусные овощи»
«Салат ролл» начался, когда Сёдзи Мураока, основатель давно зарекомендовавшего себя суши-ресторана «Ippei», который открылся в Сёва 41 в городе Миядзаки, задумался об этом для своего друга, музыкан...
Стейк из говядины Миядзаки
Нежный умами и мягкая постная говядина Миядзаки
Говядина Миядзаки - это японская черная говядина, произведенная и откормленная в префектуре Миядзаки, и это говядина с качеством мяса 4 сорта или выше в соответствии со стандартом, установленным Яп...