Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Представляем 10 лучших местных блюд региона Гумма, которые нельзя пропустить.

Гумма

Представляем 10 лучших местных блюд региона Гумма, которые нельзя пропустить.
При посещении региона Гумма обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.

No.1
Мидзусава удон
Мидзусава удон
Знаете ли вы, что одна из трех лучших лапш удон в Японии? Знала ли я!

Вы можете съесть его на «Мидзусава Удон Кайдо» вокруг храма Мидзусава-дэра недалеко от Икахо Онсэн в префектуре Гумма. Это тонкая лапша, но выглядит очень красиво и прозрачно. Он обладает эластично...

No.2
Якиманджу
Якиманджу
Если вы думаете, что вкус похож на хлеб мисо, кажется, что хлеб мисо — это развитая форма якиманджу.

Приготовленное на пару манджу нанизывается на шпажку, покрывается богатым соусом мисо, ставится на огонь и подрумянивается. В префектуре Гумма выращивание ячменя зимой двумя культурами было популяр...

No.3
Химокава удон
Химокава удон
«Специальность Кирю Химокава удон»

Это удон шириной от 1,5 см до 15 см. Ширина 15 см? Как вы его едите? Замочите его в супе для окунания, хорошо сложите и съешьте или съешьте во время сосания. Это местное блюдо Кирю, префектура Гумм...

No.4
Рамэн Такасаки
Рамэн Такасаки
Рамэн с жестокого поля битвы «Такасаки»!

В Такасаки, префектура Гумма, довольно много магазинов рамэн, и каждый магазин говорит: «Это вообще так! Неужели это!» Я брею хо. Ресторан, специализирующийся на магазинах рамэн в стиле бистро и тр...

No.5
Паста такасаки
Паста такасаки
Говорят, что Такасаки = город макарон.

Префектура Гумма, по-видимому, подходит для выращивания сельскохозяйственных культур из-за продолжительного светового дня даже зимой и хорошего дренажа почвы. На этом фоне это один из ведущих район...

No.6
Удон Окиккоми
Удон Окиккоми
Я чувствую импульс в названии! Хорошо!!

Кажется, это название произошло от появления еды «разрезать и положить, разрезать». Это блюдо из густой лапши, приготовленной вручную из муки, таро, дайкона и т. Д., Тушеного в большом количестве с...

No.7
Соус кацудон
Соус кацудон
Нет причин, почему сочетание свежеобжаренной котлеты и теплого риса не очень вкусное!

Представительным гурманом класса В в Гунма является соус кацудон. В меню всегда есть «соус кацудон», который можно назвать немного ностальгическим кафетерием. Свежеобжаренную котлету слегка обмакив...

No.8
Рамэн Фудзиока
Рамэн Фудзиока
Пожалуйста, попробуйте найти рамэн Fujioka. Выходит много магазинов!

Промышленность плитки, которая раньше была основной отраслью, упала, и Ассоциация Рамэн Джошу Фудзиока была создана по просьбе владельцев магазинов рамэн, чтобы «что-то известное», и родился рамен ...

No.9
Ролл Юдзу
Ролл Юдзу
Сезонные блюда для мероприятий с использованием зимних продуктов

В Гумме зимой дует сухой ветер «караккадзе», спускающийся над горами. Кроме того, поскольку в зимний сезон выпадает мало дождей, климат сухой. Таким образом, культура сушки конняку, картофеля, хурм...

No.10
сукияки
сукияки
«Sukiyaki» — это место, где вы можете в полной мере насладиться очарованием продуктов животноводства Gunma

В Гумме много богатых сельскохозяйственных и животноводческих продуктов, таких как «говядина Джошу», которая впервые была экспортирована в ЕС в Японии, и густой и мягкий «зеленый лук симонита», кот...