Представляем 10 лучших местных блюд региона Тотиги, которые нельзя пропустить.
Представляем 10 лучших местных блюд региона Тотиги, которые нельзя пропустить.
При посещении региона Тотиги обязательно попробуйте местные блюда в их лучших традициях.
Оглавление
Уцуномия гёдза
Санто-Рамен
Суп «Кенчин»
Симоцукаре
Соус кацудон
Тохиотоме
Юба
Жареный картофель
Дайфуку из соленой фасоли
Соба с редькой
Уцуномия гёдза
Классическая гёза, которую знают все!
Если вы говорите «Уцуномия», это гёдза, а если вы говорите «гёдза», то это Уцуномия. Перед станцией Уцуномия также стоит статуя гёдза. Гёдза Уцуномия - это в основном овощи, и кажется, что есть мно...
Санто-Рамен
Сокровище Сано, созданное благодаря мастерству приготовления Аотаке вручную — трогательная чашка «Sano ramen»
Местный гурман «Сано Рамен» из города Сано, префектура Тотиги, представляет собой традиционную чашку с лапшой ручной работы, приготовленной из зеленого бамбука и прозрачного соевого соуса. Ремеслен...
Суп «Кенчин»
«Суп кенчин», наполненный благословениями Тотиги, согреет ваш разум и тело
Местное блюдо префектуры Тотиги «суп кенчин» — это аппетитный суп, приготовленный из большого количества свежих корнеплодов и тофу. Существуют различные теории о его происхождении, и есть теории, ч...
Симоцукаре
Это традиционное местное блюдо, но в последнее время его стало сравнительно легко получить.
Праздничный обед, предлагаемый храму Инари, вместе с секиханом на первой лошади (первый день лошади в феврале). Благодарное блюдо, называемое талисманом на удачу, такое как амулет, злой оберег и зд...
Соус кацудон
Соус кацудон возник в Асикага, префектура Тотиги! Ваш аппетит MAX, когда соус пахнет
В префектуре Тотиги есть различные соусы кацудон. По сравнению с обычным кацудоном (разновидностью кацудона, связанного с яйцами), каждый ресторан по-своему уникален, и кажется, что есть энтузиасты...
Тохиотоме
Не говоря уже о вкусе, он также выглядит красиво! Теперь это японский бренд.
Префектура Тотиги — это клубничное королевство, которое уже более полувека сохраняет урожай клубники номер один, и среди них Точиотоме — самый урожайный сорт в Японии. Говорят, что этими факторами ...
Юба
Очень хорошая еда. Это также красиво выглядит.
Юба — традиционный ингредиент Никко, и кажется, что он уже существовал в период Нара. Если вы применяете кандзи, на нем написано «юба», а обозначение отличается от обозначения «юба» в Киото. Когда ...
Жареный картофель
Еда для души от Сано в префектуре Тотиги!
После войны картофель перерабатывался и продавался женщинам-работницам шелковой текстильной промышленности в Сано Сити в то время. Картофель на пару нанизывают на шпажку, жарят и едят с соусом. Это...
Дайфуку из соленой фасоли
Освежающая сладость благодаря соли.
В префектуре Тотиги немало магазинов, в которых используются японские сладости, такие как дайфуку, а дайфуку из шиойбобов - суперклассика среди ассортимента продуктов. Как вы читаете, это дайфуку и...
Соба с редькой
Традиционная «дайкон-соба» Тотиги сочетает в себе свежесть дайкона с ароматом собы
Местное блюдо префектуры Тотиги «дайкон соба» представляет собой сочетание тертой редьки дайкона и собы и, как правило, наполнено местной мудростью и изобретательностью. Это местное блюдо, приготов...