Замороженный тофу
Нежная текстура и идеален для красоты – «замороженный тофу»!
О Замороженный тофу
Замороженный тофу (凍み豆腐, Shimi dōfu) – это полезный продукт, богатый не только белком, но и кальцием, железом, витамином Е и лецитином. Благодаря своей возможности длительного хранения, его можно использовать в разнообразных блюдах в любое время года. Замораживание тофу, известного также как Koya-dofu (高野豆腐), а затем его размораживание и приготовление придает блюду нежную, упругую текстуру. Это уникальное и очень вкусное творение на основе тофу!
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона фукусима
Японская кухня - Местная кухня/местный гурман
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Рафутэ]()
Рафутэ
Окинава / >Мясные блюда -
![Касу Удон]()
Касу Удон
Осака / >Соба, удон, лапша -
![Жареные устрицы]()
Жареные устрицы
Хиросима / >Темпура, жареная еда -
![Удон с умэ]()
Удон с умэ
ВАКАЯМА / >Соба, удон, лапша -
![Хаката но Сио Рамен]()
Хаката но Сио Рамен
Эхимэ / >Рамэн -
![Poppo Yaki]()
Poppo Yaki
НИИГАТА / >Местная кухня/местный гурман -
![Тайваньская рамен]()
Тайваньская рамен
Айти / >Рамэн -
![Anago Man]()
Anago Man
Хиросима / >Местная кухня/местный гурман
