Японская региональная кухня - Откройте для себя очарование Японии через местную кухню

Кунжутный тофу

Кунжутный тофу был передан знаменитому туристическому месту «Эйхейдзи», представляющему Фукуи.
Кунжутный тофу
ごま豆腐①

О Кунжутный тофу

Главный храм секты Сото «Эйхэйдзи» в Эйхэйдзи-чо, префектура Фукуи, — величественный и красивый храм с 800-летней историей и множеством важных культурных ценностей.
Это также туристический центр Фукуи, который ежегодно посещает более 500 000 человек, а в окрестностях Мондзэн-чо, включая храм Эйхэйдзи, всегда шумно.
В районе Мондзен-дори в Эйхэйдзи есть множество ресторанов, среди которых кунжутный тофу любят в качестве основного блюда в Eiheiji.
Когда дело доходит до кунжутного тофу, его обычно едят с соевым соусом или васаби, но стандартный кунжутный тофу Eiheiji едят с пастой мисо.
Гладкая текстура, вкус семян кунжута и насыщенность мисо идеально сочетаются друг с другом.

シェア:

Связанные видео

Отзыв

Пока нет отзывов.


Местные блюда региона Фукуи

Японская кухня - Местная кухня/местный гурман