Эби меши
Эффектный черный жареный рис! Местное фирменное блюдо Окаямы «меши из креветок»
Эби мешивведение
«Эби-меши» — это уникальный вид жареного риса, который сочетает в себе карамельный соус и кетчуп и использует острый соус. Его едят в окрестностях префектуры Окаяма, и он особенно известен как местное блюдо города Окаяма, и в последнее время стал горячей темой общенациональных интернет-телевизионных программ. Хрустящая текстура креветок отлично сочетается с пикантным рисом, окрашенным в цвет соуса, что вызывает привыкание. Говорят, что корни начались, когда клерк из префектуры Окаяма привез меню магазина карри «Индера» в Миясита, Сибуя-ку, Токио, чтобы распространить его обратно в свой родной город Окаяма.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииЭби меши
- округ Окаяма
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Окаяма Другие блюда
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман