Цусима Тончан
Еда для души в Цусиме, где рис и пиво заходят слишком далекоЦусима Тончанвведение
Это блюдо, в котором свинина, пропитанная сладким и острым соусом якинику на основе соевого соуса, мисо и т. Д., Жареная с овощами, такими как капуста, ростки бобов и т. Д., И говорят, что корни были распространены корейцами, живущими в Японии на севере Цусимы, вскоре после войны. Он был разработан местной мясной лавкой с учетом японских вкусов. Это означает, что корейка из лопатки, которая позволяет попробовать оригинальные свиные умами, лучше всего подходит для свинины. Соус, который является решающим фактором вкуса, готовится из мисо, соевого соуса, кунжутного масла, чеснока, перца чили и т. Д.
対馬とんちゃんの紹介動画
Дополнительная информация
- Название кулинарииЦусима Тончан
- округ Нагасаки
- Тип приготовления Мясные блюда
Нагасаки Другие блюда
Бургер Сасебо
Нагасаки
Вход зензай
Нагасаки
Открытый портвейн торт
Нагасаки
Гото удон
Нагасаки
Юсенпэй
Нагасаки
Тушеная говядина ВМС
Нагасаки
Мясные блюдаСвязанные блюда
Стейк из говядины Кобе
Хёго
Симанэ Вагю
Симанэ
Рафуте
Окинава
Сучикар
Окинава
Тоно Чингисхан
Иватэ
Iga бифштекс
префектура Миэ
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман