Shimabara Tenobe Somen
Лидер среди брендов сомэн — Shimabara Tenobe Somen
О Shimabara Tenobe Somen
Somen ручной работы Shimabara Tenobe Somen (島原手延べそうめん) значительно отличается от машинного производства. Он изготавливается медленно и тщательно созревает в процессе, благодаря чему не разваривается, обладает прочной текстурой, упругостью и насыщенным вкусом пшеницы с ярким ароматом. Благодаря мягкому климату района Симабара, изобилию природной ключевой воды и высококачественной пшенице, Shimabara Tenobe Somen сохраняет традиции уже более 360 лет.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Zangi]()
Zangi
Хоккайдо / >Темпура, жареная еда -
![Такасаки Рамен]()
Такасаки Рамен
Гумма / >Рамэн -
![Сануки Удон]()
Сануки Удон
Кагава / >Соба, удон, лапша -
![Кагосима Рамен]()
Кагосима Рамен
Кагосима / >Рамэн -
![Оякодон с курицей Хинаидзидори]()
Оякодон с курицей Хинаидзидори
Акита / >Домбури -
![Белая креветка дон]()
Белая креветка дон
Тояма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Савара оси-дзуси]()
Савара оси-дзуси
Кагава / >Суши -
![Маринованный мамакари]()
Маринованный мамакари
Окаяма / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов
