Shimabara Tenobe Somen
Лидер среди брендов сомэн — Shimabara Tenobe Somen
О Shimabara Tenobe Somen
Somen ручной работы Shimabara Tenobe Somen (島原手延べそうめん) значительно отличается от машинного производства. Он изготавливается медленно и тщательно созревает в процессе, благодаря чему не разваривается, обладает прочной текстурой, упругостью и насыщенным вкусом пшеницы с ярким ароматом. Благодаря мягкому климату района Симабара, изобилию природной ключевой воды и высококачественной пшенице, Shimabara Tenobe Somen сохраняет традиции уже более 360 лет.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Камо-Набэ (鴨鍋)]()
Камо-Набэ (鴨鍋)
Исикава / >Горячие блюда в горшочках -
![Саппё рёри]()
Саппё рёри
Коти / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Тайпинъин]()
Тайпинъин
Кумамото / >Рамэн -
![Кайсэн-дон с морским виноградом]()
Кайсэн-дон с морским виноградом
Окинава / >Домбури -
![Жабу]()
Жабу
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Ботэ-Ботэ Ча]()
Ботэ-Ботэ Ча
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Учива-эби]()
Учива-эби
Фукуока / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Инатори Нику Чаахан]()
Инатори Нику Чаахан
Сидзуока / >Домбури
]