Shimabara Tenobe Somen
Лидер среди брендов сомэн — Shimabara Tenobe Somen
О Shimabara Tenobe Somen
Somen ручной работы Shimabara Tenobe Somen (島原手延べそうめん) значительно отличается от машинного производства. Он изготавливается медленно и тщательно созревает в процессе, благодаря чему не разваривается, обладает прочной текстурой, упругостью и насыщенным вкусом пшеницы с ярким ароматом. Благодаря мягкому климату района Симабара, изобилию природной ключевой воды и высококачественной пшенице, Shimabara Tenobe Somen сохраняет традиции уже более 360 лет.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Соба Яэяма]()
Соба Яэяма
Окинава / >Соба, удон, лапша -
![Sobagaki]()
Sobagaki
Нагано / >Соба, удон, лапша -
![Ия Соба (Собакукири)]()
Ия Соба (Собакукири)
ТОКУСИМА / >Соба, удон, лапша -
![Нарадзукэ]()
Нарадзукэ
НАРА / >Местная кухня/местный гурман -
![Хана раккё]()
Хана раккё
Фукуи / >Местная кухня/местный гурман -
![Дзякотэн]()
Дзякотэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
![Широкума какэгоори]()
Широкума какэгоори
Кагосима / >Местная кухня/местный гурман -
![Удон]()
Удон
Фукуока / >Соба, удон, лапша
]