Shimabara Tenobe Somen
Лидер среди брендов сомэн — Shimabara Tenobe Somen
О Shimabara Tenobe Somen
Somen ручной работы Shimabara Tenobe Somen (島原手延べそうめん) значительно отличается от машинного производства. Он изготавливается медленно и тщательно созревает в процессе, благодаря чему не разваривается, обладает прочной текстурой, упругостью и насыщенным вкусом пшеницы с ярким ароматом. Благодаря мягкому климату района Симабара, изобилию природной ключевой воды и высококачественной пшенице, Shimabara Tenobe Somen сохраняет традиции уже более 360 лет.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Соба-грисовая каша]()
Соба-грисовая каша
ТОКУСИМА / >Местная кухня/местный гурман -
![Хоба мисо]()
Хоба мисо
Гифу / >Местная кухня/местный гурман -
![Кобэ Крокет]()
Кобэ Крокет
Хёго / >Местная кухня/местный гурман -
![Тофу Ё (豆腐よう)]()
Тофу Ё (豆腐よう)
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
![Оминато Флотские Крокеты]()
Оминато Флотские Крокеты
Аомори / >Местная кухня/местный гурман -
![Саката Рамен]()
Саката Рамен
Ямагата / >Рамэн -
![Дзякотэн]()
Дзякотэн
Эхимэ / >Темпура, жареная еда -
![Sankei Cherry]()
Sankei Cherry
Акита / >Местная кухня/местный гурман
]