Shimabara Tenobe Somen
Лидер среди брендов сомэн — Shimabara Tenobe Somen
О Shimabara Tenobe Somen
Somen ручной работы Shimabara Tenobe Somen (島原手延べそうめん) значительно отличается от машинного производства. Он изготавливается медленно и тщательно созревает в процессе, благодаря чему не разваривается, обладает прочной текстурой, упругостью и насыщенным вкусом пшеницы с ярким ароматом. Благодаря мягкому климату района Симабара, изобилию природной ключевой воды и высококачественной пшенице, Shimabara Tenobe Somen сохраняет традиции уже более 360 лет.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Нагасаки
Японская кухня - Соба, удон, лапша
Классификация кулинарии
Recommended
-
![Иканаго-но-кугини]()
Иканаго-но-кугини
Хёго / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Такасаки Рамен]()
Такасаки Рамен
Гумма / >Рамэн -
![Atsugi Shirokoro Horumon]()
Atsugi Shirokoro Horumon
Канагава / >Мясные блюда -
![Свиные чайные субпродукты во фритюре]()
Свиные чайные субпродукты во фритюре
Сидзуока / >Темпура, жареная еда -
![Юдофу]()
Юдофу
префектуре Кио / >Горячие блюда в горшочках -
![Хэнба моти]()
Хэнба моти
префектура Миэ / >Местная кухня/местный гурман -
![Noto Kanburi]()
Noto Kanburi
Исикава / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
![Shijimi Ramen]()
Shijimi Ramen
Симанэ / >Рамэн
