Кинко
Люди, живущие в Аките, наверняка знают знаменитую кондитерскую Акиты «Кинко»Кинковведение
Кажется, что причина создания Кинмана началась, когда Масами Оути, первое поколение, случайно увидел изготовление мандзю в Токио и захотел попробовать его самостоятельно, и начал печь перед станцией Акита. Отсюда и название «Киндза-гай», но говорят, что раньше в Аките было место под названием Кинза-гай, где продавали мандзю, поэтому оно стало «кинкан». Kinman — это японская кондитерская продукция, приготовленная путем обертывания пасты из белой фасоли с яйцами в тонкую кожицу, содержащую мед. Это небольшая кастелла манджу, которую легко есть, и она отличается легкой и элегантной сладостью самих ингредиентов без обмана.
金萬CM
Дополнительная информация
- Название кулинарииКинко
- округ Акита
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Акита Другие блюда
Три чашки моти
Акита
Пирог из тыквы
Акита
Кукуруза сырая
Акита
Картофельный суп Ямаучи
Акита
Сковорода для дыни
Акита
Блюда на каменном гриле
Акита
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Моти с маслом
Акита
Тушеная говядина ВМС
Нагасаки
Амочи дзони
Кагава
Ава — сахарный песок
ТОКУСИМА
Рыбная паста
Тояма
Бутаман
Осака
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман