Кинко
Люди, живущие в Аките, наверняка знают знаменитую кондитерскую Акиты «Кинко»Кинковведение
Кажется, что причина создания Кинмана началась, когда Масами Оути, первое поколение, случайно увидел изготовление мандзю в Токио и захотел попробовать его самостоятельно, и начал печь перед станцией Акита. Отсюда и название «Киндза-гай», но говорят, что раньше в Аките было место под названием Кинза-гай, где продавали мандзю, поэтому оно стало «кинкан». Kinman — это японская кондитерская продукция, приготовленная путем обертывания пасты из белой фасоли с яйцами в тонкую кожицу, содержащую мед. Это небольшая кастелла манджу, которую легко есть, и она отличается легкой и элегантной сладостью самих ингредиентов без обмана.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКинко
- округ Акита
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Акита Другие блюда
Дамако набэ
Акита
Исикава соба
Акита
Вишня в Сансеки
Акита
Ацуми но Каринто
Акита
Гормон Казуно
Акита
Суп натто
Акита
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Онсэн манджу
Сидзуока
Цувабуки
Миядзаки
Сколько морковки
фукусима
Рыбные зуши
Миядзаки
Карри из черной руды
Акита
Цыпленок Каппо
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман