Кинко
Люди, живущие в Аките, наверняка знают знаменитую кондитерскую Акиты «Кинко»Кинковведение
Кажется, что причина создания Кинмана началась, когда Масами Оути, первое поколение, случайно увидел изготовление мандзю в Токио и захотел попробовать его самостоятельно, и начал печь перед станцией Акита. Отсюда и название «Киндза-гай», но говорят, что раньше в Аките было место под названием Кинза-гай, где продавали мандзю, поэтому оно стало «кинкан». Kinman — это японская кондитерская продукция, приготовленная путем обертывания пасты из белой фасоли с яйцами в тонкую кожицу, содержащую мед. Это небольшая кастелла манджу, которую легко есть, и она отличается легкой и элегантной сладостью самих ингредиентов без обмана.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКинко
- округ Акита
- Тип приготовления Местная кухня/местный гурман
Акита Другие блюда
Тонбури
Акита
Якитори с курицей Хинай
Акита
Ханадзуси
Акита
Гибаса
Акита
Рамэн Джумонджи
Акита
Шотцуру набе
Акита
Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда
Суп Шимада с большим количеством ингредиентов
Сидзуока
Точимочи
Тоттори
Конфеты Яме-чай
Фукуока
Три чашки моти
Акита
Дон-дон-яки
Ямагата
Карри Ивата Оморо
Сидзуока
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман