Мясной тофу

Мясной тофувведение

Мясной тофу — это простое блюдо из отварной говядины, тофу и зеленого лука. Традиционный овощной «зеленый лук Кудзё» из Киото часто используется для зеленого лука. Зеленый лук Kujo характеризуется тем, что внешний вид и вкус зеленого лука меняются в зависимости от сезона, и вы можете наслаждаться мягким ароматом весной и освежающей пряностью с лета до осени. Холодный сезон длится с декабря по февраль следующего года. Слизь, свойственная зеленому луку Kujo, усиливает сладость с наступлением морозов. Кроме того, толщина листьев также увеличилась, и они жевательные. Говядина и тофу приправляются в стиле сукияки в кастрюле, и когда они хорошо закипят, добавьте нарезанный зеленый лук Kujo, варите дальше и ешьте. Вкус варишиты приправляется по-разному в зависимости от дома или ресторана, и проявляется индивидуальность. Зеленый лук Kujo такой же сладкий, как и быстро готовится и очень вкусный.

肉豆腐の作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииМясной тофу
• округ префектуре Кио
• Тип приготовления Мясные блюда

префектуре Кио Другие блюда

Мясные блюдаСвязанные блюда