Мясной тофу
Он популярен как классическое зимнее блюдоМясной тофувведение
Мясной тофу — это простое блюдо из отварной говядины, тофу и зеленого лука. Традиционный овощной «зеленый лук Кудзё» из Киото часто используется для зеленого лука. Зеленый лук Kujo характеризуется тем, что внешний вид и вкус зеленого лука меняются в зависимости от сезона, и вы можете наслаждаться мягким ароматом весной и освежающей пряностью с лета до осени. Холодный сезон длится с декабря по февраль следующего года. Слизь, свойственная зеленому луку Kujo, усиливает сладость с наступлением морозов. Кроме того, толщина листьев также увеличилась, и они жевательные. Говядина и тофу приправляются в стиле сукияки в кастрюле, и когда они хорошо закипят, добавьте нарезанный зеленый лук Kujo, варите дальше и ешьте. Вкус варишиты приправляется по-разному в зависимости от дома или ресторана, и проявляется индивидуальность. Зеленый лук Kujo такой же сладкий, как и быстро готовится и очень вкусный.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииМясной тофу
- округ префектуре Кио
- Тип приготовления Мясные блюда
префектуре Кио Другие блюда
Юдофу
префектуре Кио
Манганджи тогараши (сладкий перец Манганджи)
префектуре Кио
Вареные черные соевые бобы
префектуре Кио
Зеленый лук Kujo
префектуре Кио
Репа сёгуин
префектуре Кио
Танго баразуши
префектуре Кио
Мясные блюдаСвязанные блюда
Говядина имари
Сага
Вареная курица Кофу
Яманаси
Вино Koshu говядина
Яманаси
Гормоны гриль
Осака
Свинина Товадако Когэн «Персиковая свинина»
Акита
Стейк из говядины Миядзаки
Миядзаки
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман