Синяя папайя

Синяя папайявведение

На Окинаве и в странах Юго-Восточной Азии его собирают, когда плоды становятся синими до созревания, и употребляют в качестве овоща. Эта незрелая голубая папайя — зеленая папайя. Он имеет плотную текстуру и легкую сладость. И аромат также привлекателен для зеленой папайи. Кроме того, протеолитический фермент под названием папаин, который содержит витамин А и калий, привлекает внимание в качестве диеты.

Дополнительная информация

• Название кулинарииСиняя папайя
• округ Окинава
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Окинава Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда