Суп ирабоу

О Суп ирабоу

Ирабу — это «змея Элабу Уми», а суп Ирабу — традиционное окинавское блюдо, в котором используется эта морская змея.
Пойманный ирабу - это блюдо, приготовленное из островного тофу, свинины, водорослей, дикой травы и т. Д.
Говорят, что он обладает лечебным действием, таким как питательный тоник, и популярен на Окинаве в качестве питательного блюда после родов и болезней.
Это блюдо редко употреблялось обычными людьми, потому что раньше оно было высококлассным блюдом императорского двора.

Отзыв