Древесные шиитаке

Истинно натуральный продукт, рожденный природой
Древесные шиитаке Кумамото

Древесные шиитакевведение

Древесные шиитаке (原木椎茸, Генбоку шиитаке) из префектуры Кумамото выращиваются традиционным способом, при котором грибы культивируют на стволах деревьев, таких как дуб, называемых "хотаги" (原木). Для их роста используется только питательная среда древесины. В естественных условиях леса грибы получают энергию от солнца, земли и воды, проходя через все четыре времена года. Этим природа и время придают шиитаке их мясистую текстуру, особую упругость и уникальный аромат.

Связанные видео

Дополнительная информация

Кумамото Другие блюда

Такамори Дэнгаку

Кумамото

Жареные свиные ножки

Кумамото

Чосэн Амэ

Кумамото

Карэси рэнкон

Кумамото

Hinagu Chikuwa

Кумамото

Лапша соба с кониной

Кумамото

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда

Сасамаки Ампу

ВАКАЯМА

Kirazu Mochi (Киразу моти)

Коти

Киританпо

Акита

Kuzumochi

ТОКИО

Iga Menchi из Хиросаки

Аомори

Яхата-гёдза

Фукуока