Шиитаке (бараки)

Шиитаке (бараки)введение

Выращиваемые бревнами грибы шиитаке из префектуры Кумамото выращиваются путем инъекции бактерий нереста в гребешки (бревна), полученные путем вырубки деревьев, таких как дуб. Все, что вам нужно во время выращивания, это питательные вещества сырой древесины. Они растут, используя смену четырех сезонов, получая энергию солнца, земли и воды в нетронутом лесу. Природа и время делают грибы шиитаке густыми, жевательными и неповторимым вкусом.

原木椎茸料理の作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииШиитаке (бараки)
• округ Кумамото
• Тип приготовления Местная кухня/местный гурман

Кумамото Другие блюда

Местная кухня/местный гурманСвязанные блюда