Кенчин-джиру
Это уже не национальный колорит, но это также местное блюдо префектуры Тотиги!Кенчин-джирувведение
Изначально это было вегетарианское блюдо, а изначально бульон также готовился из водорослей и грибов шиитаке. Кажется, что был обычай есть на каком-то мероприятии или собрании. Стандартно использовать овощи, собранные с осени до зимы, но если вы используете сезонные овощи весной и летом, вы можете вкусно готовить и наслаждаться различными вкусами в течение четырех сезонов. Также популярно меню, в котором вы добавляете удон и едите его.
Связанные видео
Дополнительная информация
- Название кулинарииКенчин-джиру
- округ Тотиги
- Тип приготовления Горячие блюда в горшочках
Тотиги Другие блюда
Сано рамэн
Тотиги
Соба из дайкона
Тотиги
Соус кацудон
Тотиги
Шинко мандзю
Тотиги
Уцуномия гёдза
Тотиги
Симоцукаре
Тотиги
Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда
Юдофу
префектуре Кио
джабу-шабу
Тоттори
Шабу из морского леща
ЧИБА
Ке набе
ВАКАЯМА
Анко-набе
Ибараки
Джибутани
Исикава
Тип приготовления
Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман