Кенчин-джиру

Это уже не национальный колорит, но это также местное блюдо префектуры Тотиги!
Тотиги

Кенчин-джирувведение

Изначально это было вегетарианское блюдо, а изначально бульон также готовился из водорослей и грибов шиитаке. Кажется, что был обычай есть на каком-то мероприятии или собрании. Стандартно использовать овощи, собранные с осени до зимы, но если вы используете сезонные овощи весной и летом, вы можете вкусно готовить и наслаждаться различными вкусами в течение четырех сезонов. Также популярно меню, в котором вы добавляете удон и едите его.

けんちん汁の作り方

Дополнительная информация

Тотиги Другие блюда

Сано рамэн

Тотиги

Жареный картофель

Тотиги

Соус кацудон

Тотиги

Симоцукаре

Тотиги

Тохиотоме

Тотиги

Дайфуку из соленой фасоли

Тотиги

Горячие блюда в горшочкахСвязанные блюда

Куробута шабу-сябу

Кагосима

Даго-дзиру

Кумамото

Исикари набе

Хоккайдо

Набэ Созури

Окаяма

Джибутани

Исикава

Йошэра набе

Аомори

Тип приготовления

Темпура, жареная еда Суши Рамэн Блюда из морепродуктов/морепродуктов Соба, удон, лапша Окономияки/Такояки Бенто и рисовые шарики Домбури Горячие блюда в горшочках Якитори/шампуры Мясные блюда Местная кухня/местный гурман