Тай-меши

Тай-мешивведение

Тай-меси есть в разных частях Японии, но тай-меси из Канагавы едят в основном в Одаваре и Хаконе. Вы также можете насладиться экибеном на станциях Йокогама и Одавара. Тай-меси на западе Японии — это стиль такикоми гохан, но в Канагаве его едят, кладя рыхлый морской лещ поверх риса, приготовленного на бульоне из водорослей. Аромат морского леща — драгоценный камень, который пробуждает аппетит.

鯛めしの作り方

Дополнительная информация

• Название кулинарииТай-меши
• округ Канагава
• Тип приготовления Домбури

Канагава Другие блюда

ДомбуриСвязанные блюда