Фукагава-меши

Его также называют рисом Фукагава-дон или рис с моллюсками. Традиционное блюдо из Фукагавы в Эдо!
ТОКИО

Фукагава-мешивведение

Первоначально это была взятка рыбакам в окрестностях Фукагавы, и это было блюдо простых людей. В период Эдо это блюдо готовили из зеленой козы, но после периода Мэйдзи также использовались моллюски, моллюски и т. Д. Есть тип ширукаке или такикоми гохан, в котором используются овощи, такие как зеленый лук, а суп, приготовленный на медленном огне, поливается приготовленным рисом. Это драгоценный камень, в котором выделяется аромат моллюсков.

深川めしの作り方

Дополнительная информация

  • Название кулинарииФукагава-меши
  • округ ТОКИО
  • Тип приготовления Домбури

ТОКИО Другие блюда

ТОКИО АГЕПАН

ТОКИО

Джиндайджи соба

ТОКИО

Суши шима

ТОКИО

Горячий горшок Doze (голец)

ТОКИО

Янагава набе

ТОКИО

Канто оден

ТОКИО

ДомбуриСвязанные блюда

Тояма Кайсендон

Тояма

Хокки-дон

Аомори

Ното-дон

Исикава

Соевый соус кацудон

Фукуи

Соус кацудон

Тотиги

Чаша для горячего тамарана

Кагосима