Фукагава-меши

Его также называют рисом Фукагава-дон или рис с моллюсками. Традиционное блюдо из Фукагавы в Эдо!
ТОКИО

Фукагава-мешивведение

Первоначально это была взятка рыбакам в окрестностях Фукагавы, и это было блюдо простых людей. В период Эдо это блюдо готовили из зеленой козы, но после периода Мэйдзи также использовались моллюски, моллюски и т. Д. Есть тип ширукаке или такикоми гохан, в котором используются овощи, такие как зеленый лук, а суп, приготовленный на медленном огне, поливается приготовленным рисом. Это драгоценный камень, в котором выделяется аромат моллюсков.

Связанные видео

Дополнительная информация

  • Название кулинарииФукагава-меши
  • округ ТОКИО
  • Тип приготовления Домбури

ТОКИО Другие блюда

Цукисима Мондзя

ТОКИО

Сакуранабе

ТОКИО

Кусая

ТОКИО

Анмицу

ТОКИО

Суши шима

ТОКИО

Янагава набе

ТОКИО

ДомбуриСвязанные блюда

Чаша Уми но сакура кандзуке

Кагосима

Мисаки какааге

Оита

Жареный рис с мясом Inatori

Сидзуока

Май-угорь

префектура Миэ

Бутадон

Хоккайдо

Анагомеши

Хиросима