Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой

О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Муроран якитори
Хоккайдо / >Якитори/шампуры -
Yaki Saba Somen
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
Kadokawa Golden Pike Conger
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Ананас с острова Исигаки
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Яки-т avi
Фукуока / >Якитори/шампуры -
Чиба-арахис
ЧИБА / >Местная кухня/местный гурман -
Амаэби
Фукуи / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Сюмай бэнто
Канагава / >Бенто и рисовые шарики