Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой

О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Himuka Hon Saba
Миядзаки / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Санма-мэн
Канагава / >Рамэн -
Hegi Soba
НИИГАТА / >Соба, удон, лапша -
Карри Ивата Оморо
Сидзуока / >Местная кухня/местный гурман -
Такэдзаки Каки
Сага / >Блюда из морепродуктов/морепродуктов -
Кабуразуши
Исикава / >Суши -
Блюда из хоя
Мияги / >Местная кухня/местный гурман -
Моусо Джиру
Ямагата / >Местная кухня/местный гурман