Тэнмусу
Кулинарная гордость Нагои! Маленькие онигири с креветочной темпурой

О Тэнмусу
Тэнмусу (天むす, тенмусу) – это онигири, начиненные креветочной темпурой, являющиеся частью традиционной кухни Нагои. Эти онигири содержат миниатюрные креветочные темпуры, которые также служат основой для креветочных рисовых крекеров. Размер тэнмусу примерно вдвое меньше обычных онигири, что делает их очень удобными для перекуса. Приятный баланс соли и вкуса делает их особенно популярными, а в качестве гарнира неизменно подают маринованный корень василии (киарабуки), что является отличительной чертой этого блюда.
Связанные видео
Отзыв
Пока нет отзывов.
Местные блюда региона Айти
Японская кухня - Бенто и рисовые шарики
Классификация кулинарии
Recommended
-
Ика-сомен
Хоккайдо / >Соба, удон, лапша -
Скумбрия на гриле женская
ШИГА / >Соба, удон, лапша -
Мисо-рамэн с тофу
Ибараки / >Рамэн -
Рамен «Цугару»
Аомори / >Рамэн -
Таннафаклуу
Окинава / >Местная кухня/местный гурман -
Сасамаки Ампу
ВАКАЯМА / >Местная кухня/местный гурман -
Сенбай-дзиру
Аомори / >Горячие блюда в горшочках -
Sumoji
Симанэ / >Местная кухня/местный гурман