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닭고기, 튀김 두부, 표고 버섯, 후키, 우엉, 당근, 밤 등 찹쌀 재료를 듬뿍 사용합니다.축...
오카야마 현의 니미 지역에는 많은 멧돼지가 서식하고 있으며, 예로부터 모란 나베 (botan ...
도도메즈는 오카야마현 세토우치시의 후쿠오카에 전해지는 향토 요리입니다. 바라 즈시 (b...
힌세이 가키오코 (Hinsei Kakioko) 는 오카야마현의 향토 요리로 굴을 곁들인 오코노미야키...
빗추 타카하시 인도 토마토 야키소바 (빗추 타카하시 인도 토마토 야키소바) 는 오카야마 ...
신조 마을에서 생산되는 품질 인증 쌀 (고급 쌀) 인 히메노모치를 사용한 간장 조니입니다....
바삭한 튀김옷을 밥과 매콤 달콤한 소스로 볶아 먹는 '텐동'은 혼자 먹는 '덴푸라'와는 조...
규동에 밥 대신 떡을 넣은 쇠고기 떡 덮밥입니다.신조 마을의 명물인 “히메노모치”가 들어...
“미사키 튀김 덮밥”은 부젠해에서 잡힌 신선한 작은 새우 (자코 새우) 를 100% 얹은 그릇으...
야나가와의 대명사는 하류의 분위기와 풍경, 장어 찜입니다.후쿠오카에서는 “뱀장어라고하...
일본 각지에 타이메시는 있지만, 가나가와현의 다니메시는 주로 오다와라와 하코네에서 먹...
오카야마현은 전국에서 가장 많은 문어 어획량을 자랑하는 곳으로, 특히 세토 내해에서도 ...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현