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코사카 쵸가 광산 마을이라는 사실을 살린 요리로 검은 광석 보석을 이미지 한 청동 박물관...
“모로코시”는 아키타 현에서 오랫동안 먹어 온 과자로 팥 가루를 틀에 찍어 구운 것입니다....
이나니와 우동은 아키타 현 남부에서 손으로 만든 말린 우동입니다.일본 3대 우동 중 하나...
오가의 어부 요리에서 유래했다고 알려져 있으며, 아키타 현 오가 지방에서 전해지는 향토 ...
야생화 시폰 케이크는 아키타 현 오가타 마을의 땅에서 자란 신선한 야채와 과일로 만든 시...
우고마치에는 옛부터 많은 소바 가게가 있었으며, 각 가게는 그 맛을 놓고 경쟁하고 있으며...
에도 시대부터 와카에이야에게 전해지는 가족 요리로, 참깨를 따뜻한 밥에 절인 신선한 도...
킨토키 콩과 흑설탕으로 끓인 국물을 식히고 그릇에 담아 서빙하고 흰 공 몇 조각과 푹신한...
지바현 삼무시의 땅콩 생산량은 이 지역에는 화산재가 많고 다른 작물에는 적합하지 않았기...
아오모리 현 쓰가루 지방에서 광범위하게 먹는 지역 요리인 키노지루 (Kenojiru) 는 다시마...
편의점에서 판매되는 고기 망과는 다릅니다.요코하마 차이나타운에는 니쿠만 (Nikuman) 을 ...
후쿠이현은 일본에서 튀긴 두부 소비량이 가장 많은 곳입니다. 정토신슈 신앙이 널리 퍼져...
음식종류
오키나와현
야마가타현
사가현
고치현
오사카부
니가타현
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