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미야자키현의 전통음식들

태양 호박 찜 미야자키현
태양 호박 찜

기후가 온화하고 전국 제일의 낮 시간 중 하나 인 미야자키 현의 햇빛 듬뿍 아래에서 자라...

미야자키 가쓰오 밋코부시 미야자키현
미야자키 가쓰오 밋코부시

“미야자키 카츠오 밋코부시”는 니치난시 수산 협동 조합 여성부 수산 가공 그룹이 손수 만...

가시 랍스터 미야자키현
가시 랍스터

미야자키에서 잡은 왕새우는 휴가의 거친 바다에서 잡히고 쿠로시오 해류의 은혜를 듬뿍 받...

다카치호 소고기 미야자키현
다카치호 소고기

다카치호 지역 농업 협동조합 관내에서 생산되고 비육 된 흑우 만이 등급 4 이상의 엄격한 ...

멧돼지 소금구이 미야자키현
멧돼지 소금구이

미야자키 현 노베오카 주변의 시정촌에 걸쳐있는 산에는 새와 동물에게 먹이를주는 도토리...

매운 국수 미야자키현
매운 국수

땀을 흘리면서 마지막 한 방울의 스프까지 마시고 싶다 “매운 젓가락은 먹지 않는다”미야자...

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소바/우동/면류관련 음식들

에타지마 명물 “대두 우동” 히로시마현
에타지마 명물 “대두 우동”

고대부터 대두 재배는 비가 낮기 때문에 에타지마 시에서 인기가있었습니다.'콩 우동'의 기...

된장 조림 우동 아이치현
된장 조림 우동

된장 조림 우동은 나고야 지방의 단골 요리로, 생면을 핫초 된장국으로 말린 가다랭이 든 ...

오이와 소멘 토야마현
오이와 소멘

오이와 소멘은 무로마치 시대부터 존재해 왔으며, 당시에는 황실과 사원에서만 먹을 수 있...

구루미 소바 사이타마현
구루미 소바

사이타마현 치치부에는 양질의 소바 레스토랑이 많이 있지만, 구루미 소바를 제공하는 가게...

야마가타 소바 야마가타현
야마가타 소바

야마가타현의 내륙에서 광범위하게 먹을 수 있는 소바를 '이타소바'라고 부릅니다.소바는 ...

도가쿠시 소바 나가노현
도가쿠시 소바

도가쿠시 소바는 나가노현 나가노시 도가쿠시 (구 도가쿠시 마을) 에 있는 소바 (소바) 를...

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