모모타로 포도
바삭거리는 껍질과 상쾌한 달콤함이 매력적
모모타로 포도에 대해서
맑은 날씨의 나라로 불리는 오카야마는, 그 풍부한 기후와 자연 덕에 과일 왕국으로 알려져 있습니다. 오카야마의 포도로는 "알렉산드리아 머스캣"과 "피오네"가 유명하지만, 최근에는 껍질이 얇고 씨가 없는 신품종인 "모모타로 포도(桃太郎ぶどう)"가 점점 더 인기를 얻고 있습니다. 복숭아 모양을 닮은 크고 탐스러운 열매는 껍질이 얇고 부드러우며, 씨가 없어 껍질째 바로 먹을 수 있습니다. 껍질의 바삭거리는 식감과 함께 입안 가득 터져 나오는 과즙, 탄탄한 과육이 특징이며, 껍질의 약간의 산미와 속살의 달콤함이 절묘한 조화를 이루어 기존에 없던 새로운 식감과 맛을 선사합니다.
