시마즈시

도쿄의 하치조지마에서 초밥입니다!맛있어!
도쿄도

시마즈시에 대해서

섬에서 잡은 시라, 메달리스, 알레아, 동백, 앰버잭, 가다랑어를 사용합니다.간장을 간장에 담가 두어 설탕과 강한 단맛과 함께 초무밥을 사용합니다.와사비 대신 반죽을 사용하여 독특한 색상의 초밥입니다.시마즈시는 하치조지마를 대표하는 현지 요리입니다.

기타 정보

도쿄도의 전통음식들

도조나베

도쿄도

안미쓰

도쿄도

하치오지 라멘

도쿄도

쓰키시마 몬자

도쿄도

도쿄 아게판

도쿄도

장코나베 (찬코나베)

도쿄도

초밥관련 음식들

사에키 스시

오이타현

히탄즈시

오이타현

오카야마 바라즈시

오카야마현

카쿠라즈시

시마네현

가부라즈시

토야마현

사와와

카가와현