하시리이모치
오미 쌀로 만든 하시리이와 오이와케 특산물로 만든 명수
하시리이모치에 대해
옛날 옛적에 오이와케는 수도 교토의 관문인 도카이도를 따라 여행하는 많은 여행자들로 붐볐습니다.주변 지역에는 찻집이 늘어서 있었습니다.
하시리모치는 메이와 원년 (1764년), 10대 쇼군 도쿠가와 이에하루 무렵에 창업하여 하시리이의 명수와 오미의 쌀을 섞은 떡으로 여행자들의 허기를 채워주고 중요한 에너지원이 되었으며, 흐르는 우물물로 만든 차는 건조한 목에 수분을 공급하고 여행의 피로를 달래주었습니다.이 흐르는 이떡의 독특한 모양은 풍부한 물의 흐름과 쏟아지는 물방울을 나타내며 고대부터 도카이도의 주요 특산품으로 전국에 알려져 있습니다.
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