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Kagoshima
Ramen de Kagoshima

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Le ramen de Kagoshima est un ramen de Kagoshima qui utilise des nouilles droites avec une soupe semi-trouble à base d'os de porc. La soupe Tonkotsu est différente de la soupe t...

Nagasaki
Champion d'Obama

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Obama Champon se caractérise par une soupe légère mais riche avec du bouillon à base d'os de porc, d'os de poulet, de fruits de mer et d'anchois. Les petites crevettes parfumée...

Nagasaki
Riz turc

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Le riz turc de spécialité de Nagasaki est un plat de style occidental satisfaisant avec du curry sec (ou du pilaf, du riz frit, etc.), de l'escalope de porc et des spaghettis da...

Nagasaki
Kakimeshi de Kujukushima

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Les huîtres sont également appelées « lait de mer » et sont riches en nutriments tels que les protéines et les vitamines. On dit que les huîtres de Kujukushima absorbent une gra...

Saga
A la cub (poisson-scorpion)

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L'arakabu est un poisson communément appelé « poisson scorpion » et est un fruit de mer pêché dans la mer de Kyushu Genkai. Bien qu'il s'agisse d'un poisson blanc, il contient b...

Fukuoka
Crevettes de Barbarie

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On dit que la crevette épineuse est une crevette fantôme. Comme son nom l'indique, il se caractérise par une forme unique dans laquelle la tête s'étend comme un éventail. D'apr...

Saga
Boeuf Imari

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Dans l'environnement naturel luxuriant et béni d'Imari, le meilleur bœuf Saga d'Imari, soigneusement élevé un par un par un par un par un éleveur doté d'une excellente technolog...

Fukuoka
Ramen Hakata

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En parlant de ramen à Fukuoka, berceau des ramen tonkotsu, on peut dire « ramen Hakata ». Il se compose d'une soupe blanche au lait composée principalement d'os de porc et de no...

Fukuoka
Okyuto

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« Okyuto », originaire de Fukuoka, est populaire auprès des habitants de Fukuoka depuis l'Antiquité en tant que produit de base et est un aliment indispensable pour le petit-déj...

Fukuoka
Ramen

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Le ramen tonkotsu de Kyushu, qui comprend une soupe trouble préparée en faisant cuire des os de porc pendant une longue période et des nouilles droites, est maintenant un ramen ...

Fukuoka
Comté de Chimaki

Comté de Chimaki

Le chimaki du restaurant chinois « Dim Sum Sekai » est une spécialité de Hakata Nakasu. Le goût que n'importe quel Hakatakko a goûté au moins une fois est apprécié même comme so...

Cochin
Plats Sawachi

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Un plat de bol est un plat local passionnant qui propose un assortiment de sashimis, de tataki de bonite, de sushis, etc. sur un plateau. C'est un plat local de la préfecture de...