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Kumamoto
Tout à coup des boulettes

Tout à coup des boulettes

C'est une confiserie locale de Kumamoto à la saveur rustique à l'ancienne fabriquée en cuisant à la vapeur une pâte obtenue en pétrissant la farine et en enveloppant des tranche...

Oita
Maruzushi de chinchard

Maruzushi de chinchard

Le chinchard est un fruit de mer populaire depuis l'Antiquité dans la ville de Saiki, située au sud-est de la préfecture d'Oita. Le canal de Bungo, dont l'eau est propre, est ri...

Nagasaki
Nagasaki Sara Udon

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En parlant de nourriture gastronomique originaire de Nagasaki, « Champon ». « Sara udon » est un plat de nouilles apprécié localement, équivalent à ce champon, voire plus. L'ud...

Nagasaki
Zone Gu

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Il contient de nombreux ingrédients tels que des fruits de mer et des légumes, il est donc facile d'obtenir beaucoup de nutrition. Les ingrédients que vous y mettez varient selo...

Miyazaki
Steak de boeuf Miyazaki

Steak de boeuf Miyazaki

Le bœuf Miyazaki est du bœuf noir japonais produit et engraissé dans la préfecture de Miyazaki, et il s'agit de bœuf d'une qualité de viande de 4 ou plus selon la norme établie ...

Oita
Karaage depuis Nakatsu

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Le gourmet de qualité B « Nakatsu Karaage » représentant la préfecture d'Oita est désormais célèbre dans tout le pays ! Il existe de nombreux magasins spécialisés dans le karaag...

Nagasaki
Champion de Nagasaki

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Le Champon, qui serait originaire de la ville de Nagasaki, dans la préfecture de Nagasaki, est l'un des aliments locaux représentatifs appréciés à Nagasaki depuis la période Mei...

Nagasaki
District de Kanzarashi

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Les petites boulettes à base de shiratamako sont bouillies, refroidies avec de l'eau de source de Shimabara et saupoudrées de miel spécial à base de miel, de sucre, etc., et c'e...

Kumamoto
Ramen Kumamoto

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C'est un ramen qui s'est répandu depuis la ville de Kurume dans la préfecture de Fukuoka, berceau des ramen tonkotsu, en passant par la ville de Tamana dans la préfecture de Kum...

Saga
Turban grillé

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Au cap Hado, dans la préfecture de Saga, il existe de nombreux stands où vous pouvez manger du zae tsubo-yaki, et vous pouvez déguster du tsubo-yaki en coquille de turban à un p...

Nagasaki
Aller à udon

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Avec l'udon Sanuki et l'udon Inaniwa, Goto udon est considéré comme l'une des trois principales nouilles udon au Japon. Bien qu'il s'agisse de nouilles fines, elles ont une for...

Nagasaki
Hamburger Sasebo

Hamburger Sasebo

Cela a commencé quand un responsable de la marine américaine, stationné autour de Showa 25, a transmis la recette, qui a finalement été arrangée pour convenir au goût des Japona...