Cuisine Japonaise - Cuisine locale/gastronomie locale
Oignon vert Kujo
L'oignon vert Kujo (également connu sous le nom d'oignon vert Kujo, oignon vert Kujo et oignon vert Kujo) est un type d'oignon vert au Japon, et serait l'espèce originale d'oign...
Burger de l'île Awaji
Awajishima Burger est un titre donné uniquement aux hamburgers préparés sur l'île d'Awaji par désir de « connaître la nourriture de l'île d'Awaji ». Il s'agit d'un hamburger re...
Gyoza Hamamatsu
À Hamamatsu, la production de « chou », « oignons » et « porc » a prospéré, de sorte qu'elle est devenue une caractéristique de la pâte de haricots gyoza Hamamatsu telle quelle....
Tsuke Napolitain
« Tsuke Napolitan » est un gastronomique local populaire de la ville de Fuji, dans la préfecture de Shizuoka. C'est un napolitain de style tsukemen qui se mange en entrelacant d...
Taro bouilli
Les plus grands événements annuels de chaque école de la secte Jodo Shinshu qui se tiennent de l'automne au nouvel an avant et après l'anniversaire de la mort Shotsuki du fondat...
Toast Ogura
Parmi les nombreux « meshi de Nagoya », le « Kokura Toast », qui symbolise une culture de café et un matin uniques, est un plat de spécialité que vous voulez absolument manger l...
District de Jibu-ni
Le jibu-ni est l'un des plats traditionnels de Kanazawa, préfecture d'Ishikawa, « cuisine Kaga ». En saupoudrant de farine de sarrasin, de farine, etc. sur la viande de canard e...
Curry Kanazawa
Le curry Kanazawa fait référence au curry et au riz aux caractéristiques uniques qui sont servis principalement dans les magasins de curry et de riz de la préfecture d'Ishikawa,...
Lotus à la vapeur
Les « légumes Kaga » sont des légumes de marque certifiés par la ville de Kanazawa, mais parmi eux, la racine de lotus de Kaga est un légume ayant une longue histoire cultivé de...