Curry Kanazawa
C'est un peu différent du curry katsu ! Curry Kanazawa
C'est un peu différent du curry katsu ! Curry Kanazawa
Les « légumes Kaga » sont des légumes de marque certifiés par la ville de Kanazawa, m...
« Ebisu » est un repas événementiel indispensable pour chaque festival ou célébration...
La préfecture de Toyama est célèbre pour ses calmars lucioles, mais même à Oku-Noto, ...
Le tochimochi, aux grains foncés et légèrement brunâtre, est consommé depuis l'Antiqu...
Le kaburazushi est un aliment fermenté traditionnel de la préfecture d'Ishikawa, prép...
C'est une tarte artisanale à la douceur modeste qui est soigneusement cuite une à une...
Le steak Tsukemono est un plat local de la région de Hida, dans la préfecture de Gifu...
Le « Hatto » est un plat local du nord de la préfecture préparé en pétrissant de la f...
Le miso Kinzanji est un miso comestible moelleux et tendre produit dans la préfecture...
Le « tagane mochi » est un plat local largement consommé dans la préfecture d'Ibaraki...
L'île d'Oki est un archipel situé au nord-est de la préfecture de Shimane et se compo...